えっちゃんさん 【ぽて三郎コメント】 おいしくすることに工夫をされたご提案ですね！ 本当においしそうです。 「ダブルポテトサラダ」ってすごい新しいし、何それって関心を持ちました。 じゃがいもとさつまいもを２：１で合わせるとお互いを引き立てるというお話で やられました。 そこにマヨネーズを少し減らし

秋のイモいもサラダ 昨日の都心は真夏日でしたが、今日は10℃も気温が下がって秋らしい空気に包まれています。秋の定番サツマイモといつもの馬鈴薯を使うダブルポテトサラダのご紹介です。ジャガイモは小さく切り水にさらし、サツマイモは薄い輪切りにして塩水にさらします。おいもの水気を切り一緒にお鍋に入れてゆでます。ゆであがったら熱

ぽて三郎さま コメントありがとうございます。 とても簡単にできますので、ぜひおためしください。 いろんな香辛料で楽しんでいます。 ポテトサラダの可能性は無限大ですね。

ポテトサラダに使うポテトでおすすめのものはあるのでしょうか。私は手に入るのなら男爵でもメークインでも使っていますが。それと種類によってこのような使い方がいいというものはあるのでしょうか。

kojiさん 【ぽて三郎コメント】 ２回目の投稿ありがとうございました。 今回は「これはポテトサラダに入るのでしょうか？」というkojiさんの質問にお答えいたします。 先ず、結論ですが「ポテトラダに入ります」。 いろいろな文献やネット情報では、必須条件は「茹でたじゃがいもを主材料にしたサラダ」で

リンゴ酢を入れられたということですが、ポテトサラダにも入れているんでしょうか。 どんな効果を期待されているんでしょうか？

こんばんは。まあむさんのレシピ、とても素敵だと思いました。もみもみで作れるというのが、料理片付け苦手面倒派にとって有り難く、個人的に少しポテトサラダを作って見ることへのハードルが少し下がりました。またカラフルな見た目も良いですね。 ぽて三郎さんのコメントにも同意です。 揉む前の、にんじんなどの具は丁

まあむさん いつものぽて三郎からの御礼投稿をさせていただきます。 私が言うのもなんですが、まあむさんは第二弾で素晴らしい進歩を遂げられています！ 今回は、作らない方々がどうしたら作るのかを、まあむさんがその人たちの気持ちを 想像して考えた提案になっていると私は思いましたし、感動しました！ 実はプロ

初めまして。まなるんと申します。 キックオフに参加できず申し訳ありませんでした。 つい先週まで海外出張に行っており、それこそイギリスやドイツではジャガイモばかり食べていました。向こうでは主食扱いです。 やっと、キックオフの録画を拝見し、追いついたという感じです。 ジャガイモ（ポテトサラダ）は大好き

はじめましてkojiのポテサラ1です 画像の入れ方が不慣れですみません。ポテトサラダ歴3年くらいです。初めのころ参考にした基本のレシピをおおむね変えていません。ポテサラの基本はジャガイモにあると思っているのですが、なかなか満足できるジャガイモに巡り合えません。今回は会津の直売所で購入した男爵。ほくほく感はあるのですが味が物足りません。あ