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ありがとうございます。 甘めのリンゴのときはレモン汁多めに作ったりします。 ポテトサラダの中のリンゴの食感、シャリシャリとして好きです。
ありがとうございます。 はじめにポテトサラダを多めに作っておくと いろんなアレンジが楽しめますよね。
アップルポテトサラダ
秋は果物が美味しい季節ですね。ポテトサラダにもリンゴをいれてみます。 今回使ったのはグラニースミスという酸味の強いリンゴです。リンゴは皮をつけたまま薄いいちょう切りにして変色防止のためレモン汁をまぶしておきます。 普通にポテトサラダを作って、マヨネーズで和える前にリンゴを加えます
アップルポテトサラダ 秋は果物が美味しい季節ですね。ポテトサラダにもリンゴをいれてみます。 今回使ったのはグラニースミスという酸味の強いリンゴです。リンゴは皮をつけたまま薄いいちょう切りにして変色防止のためレモン汁をまぶしておきます。 普通にポテトサラダを作って、マヨネーズで和える前にリンゴを加えます
シンプルポテトサラダ
材料はじゃがいもタマネギにんじんで(緑は自家製パセリ)味付けもマヨネーズ控えめの、メインが和食でも洋食でも中華でもするっと食べられてしまうポテサラです。いつも多めに作って、いろいろアレンジを考えるのを楽しんでいます。 今回はブロッコリーと粉チーズを振って温めました。もう一段アレンジしたかっ
シンプルポテトサラダ 材料はじゃがいもタマネギにんじんで(緑は自家製パセリ)味付けもマヨネーズ控えめの、メインが和食でも洋食でも中華でもするっと食べられてしまうポテサラです。いつも多めに作って、いろいろアレンジを考えるのを楽しんでいます。 今回はブロッコリーと粉チーズを振って温めました。もう一段アレンジしたかっ
キャロットラペからのポテサラ、サンドイッチにすると美味しそうですね! 私はキャロットラペにはレーズンやナッツをいれますが、 ポテトサラダにしたときにどんな味わいになるか今度やってみます。
ポテトサラダは茹で時間と皮剥きが奥が深くて手間の部分ですよね! 私は自分で作って味付けしたいするのを、それはそれで楽しみにしています!
面白い観点の投稿ですね! 私は強く意識したことなかったのですが、野菜室に入れることが多いかもしれないです。 週末作り置きするので、ポテトサラダやカレーなどで使い切っちゃうことが多いですね!
ポテトサラダは作るのが簡単そうに見えますが、私にとっては皮むきが結構大変に感じます。
ぶりポテトサラダ
都内のぶり料理専門の居酒屋で、ぶりポテトサラダをいただきました。ぶりとポテトサラダ合うのかなと思いましたが、意外にも相性は良く、美味しくいただけました。シーチキンでもいけるのではないかと思いました。すみません、作らない人間の外食からのご提案です。
ぶりポテトサラダ 都内のぶり料理専門の居酒屋で、ぶりポテトサラダをいただきました。ぶりとポテトサラダ合うのかなと思いましたが、意外にも相性は良く、美味しくいただけました。シーチキンでもいけるのではないかと思いました。すみません、作らない人間の外食からのご提案です。
ポテトサラダを作る際、ちょっと大変だと思うのは、熱いうちにジャガイモの皮むきをしなければならないということです。熱いうちにつぶすとほくほくとした食感に仕上がるということを聞いていてそうしているんですが、大変だとは思っています。何か解決策をご存じの方はおられるでしょうか。