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ありがとうございます。 揚げ物系に合わせて「タルタルソースとかマッシュポテトのように食べたくなる」! わかります~ ちょっとなめらかな感じのポテトサラダを付け合わせるとよいですね
くるみ家☆本日のポテサラ
くるみ家☆本日のポテサラ 今日のポテサラはえっちゃんさんが作っていたアップルポテトサラダを参考に作ってみました 小さい時に母も作ってくれた懐かしいりんご入りポテサラ 3連休にいろんな種類のりんごをりんご農園へ行って購入してきたのでチャレンジ! あいかの香りと言う品種のりんご家事貯金していたマッシ
毎日サラダ作るのでルーティン化かな、千切りキャベツ主の野菜サラダ、春雨サラダ、マカロニサラダ、レタス主のサラダ、マリネ系。そこに季節的にトマトサラダ、ポテトサラダ等、、。 重めの主菜の時と他の料理にじゃがいも入ってる時ははポテサラは出さないようにしてます。 実はポテトサラダ、新じゃがのシーズンはよく
今金だんしゃくでマッシュポテト
今金だんしゃくでマッシュポテト 前回作った「今金男しゃく」のポテトサラダは、じゃがいも以外の具材の割合が多くて、じゃがいもの食感と味を生かすことができなかったようだ。そこで素材はじゃがいものみのマッシュポテトを作ってみた。ほかの材料は牛乳、バター、塩、コショウ。香辛料を控えめにしたので「今金男しゃく」のほくほく感と甘みが引き立って
みなさんのおうちは、ポテトサラダが外せない献立ってどんなメニューでしょうか。 作る派さんも作らない派さんも、メインがこれだったら必ずポテサラを食卓にのせるというものはありますか。 外せない、とは少し違うかもしれませんが、料理研究家の栗原はるみさんが「青豆ごはん 豚肉のしょうが焼き ポテトサラダ」の三
ありがとうございます。 加熱に向いていてアップルパイに使用されることが多いそうで、 今回はポテトサラダにいれたのと、ワイン煮にしたものをケーキに焼いたのと ローストポークのリンゴソースにしてみました。 それぞれ美味しかったです。
ありがとうございます。 甘めのリンゴのときはレモン汁多めに作ったりします。 ポテトサラダの中のリンゴの食感、シャリシャリとして好きです。
ありがとうございます。 はじめにポテトサラダを多めに作っておくと いろんなアレンジが楽しめますよね。
アップルポテトサラダ
アップルポテトサラダ 秋は果物が美味しい季節ですね。ポテトサラダにもリンゴをいれてみます。 今回使ったのはグラニースミスという酸味の強いリンゴです。リンゴは皮をつけたまま薄いいちょう切りにして変色防止のためレモン汁をまぶしておきます。 普通にポテトサラダを作って、マヨネーズで和える前にリンゴを加えます
シンプルポテトサラダ
シンプルポテトサラダ 材料はじゃがいもタマネギにんじんで(緑は自家製パセリ)味付けもマヨネーズ控えめの、メインが和食でも洋食でも中華でもするっと食べられてしまうポテサラです。いつも多めに作って、いろいろアレンジを考えるのを楽しんでいます。 今回はブロッコリーと粉チーズを振って温めました。もう一段アレンジしたかっ