ありがとうございます。 一口食べた息子が「これはワインだ！」と ワインを出してきて、家族で酌み交わしておりました。 しめじの食感も良かったと思います。 いままでつくった中でおいしさ上位に入るポテトサラダだそうです。

えっちゃんさん 塩辛からアンチョビの発想が素晴らしいですね。 共にクセのある食材ですが、味が凝縮されているので上手く使うと おっしゃる通り深みが出ますよね！ そのアンチョビだけを使ったシンプルなポテトサラダの提案ですね。 脱帽です。 引き続きよろしくお願いいたします。

ごまごまポテトサラダ 胡麻、大好きなので、ポテトサラダにも使います。 材料や作り方は普通のポテトサラダですが、じゃがいもが熱々のときに胡麻ドレッシング（市販の）で下味をつけます。すりごまとお酢、オイルで手作りしてもよいと思いますが､かんたんに。 全体が冷めてマヨネーズであえるときに、いりごまを入れて全

ポテポテサラダ 以前のじゃがいも＋さつまいもはイモいもサラダと命名しましたが、今回はじゃがいも＋ポテトチップスのポテポテサラダです。 材料はじゃがいもとキャベツとベーコンとポテトチップス。ゆでたじゃがいもとキャベツにマヨネーズとお酢とソースで味付けし、ベーコンと砕いたポテトチップスを加えて混ぜます。味付け

追伸、これは食べきれない程作ることはありませんが、もし残ってしまったら、溶き玉子(無ければ水溶き小麦粉等)少し混ぜ、フライパンで薄く表面がカリッと胡麻油で焼いて、ケチャップor辛子マヨネーズ等で、おやつや あてにします。 ますますポテトサラダから遠のいてすみませんm(_ _)m

たまにメークインを生で食べてました(最近あまりまともなお料理から遠のいてて(^_^;) メークインの 皮をむいて千切り 胡瓜を千切り 生姜の梅酢漬けを千切り カンタン酢をかけるだけでした 軽く混ぜながらいただきます サイドメニューにピッタリ さっぱりしてておいしかったデス ポテトサラダからは遠

ジャーマンポテトサラダ ポテコさんがジャーマンポテトがお好きとありましたのでサラダ仕立てにしてみました。 じゃがいもをゆでて、熱々のところにドレッシング（塩胡椒マスタードお酢サラダ油）で味付け。薄切りタマネギとカリカリベーコンを混ぜます。熱々のホットサラダでも、冷たくしても、それぞれに味わいがあり美味しくいただけ

アンチョビポテトサラダ くるみさんの塩辛バターポテトを見て、塩辛バターソースでもポテトサラダが作れると思いましたが、塩辛がちょっと苦手で、何か他のモノを使えないだろうか、と思いついたのがアンチョビです。 薄切りじゃがいもとシメジをさっとゆでて、アンチョビで味付けします。かんたんにつくったとは思えないくらい深みのあ

ポテトサラダに使うマヨネーズは非常に重要だと考えています。 皆様はどのような基準で使っているのか知りたいです。 わたしは小さい時からずっと同じものを使っていますが、最近では亜麻仁油を入れたものや、カロリーが半分または全くないものなど様々なものが出て居るのでどのように使っているのか知りたいと思います。

ぽてっこキッチンに参加していなかったら思い出さなかったアップルポテトサラダなので感謝します☆☺️