ちょっとおしゃれなポテトサラダ スライスした胡瓜に、ポテトサラダを薄くのばして、クルクルっと巻きました。一口サイズで食べやすいですよ! 今回は、ブロッコリースプラウトを芯にして巻いたり、薬膳種子ぼクコの実を飾ってみましたが、こうしてみると、アレンジ無限大のポテトサラダ。伸びしろしかないですね。

じゃがいもとしめじとソーセージのナポリタン風炒め くし切りにして、レンチンしたじゃがいもとしめじとソーセージを炒めてケチャップを加えて味付けして、仕上げにピザ用チーズを加えて作りました。ごはんにも合うし、ビールやワインとも合うので我が家ではよく登場します。

くるみ家☆本日の豚汁 前回のあら汁が美味しかったので豚汁も大きめじゃがいもで作ってみました じゃがいもにんじん玉ねぎ白菜（消費したかった）しらたき長ネギ豚肉 週末は野菜不足だったので野菜たっぷりの豚汁生姜をすって入れてポカポカだしパックの中身をそのまま入れてカルシウムも摂取☺️ 

くるみ家☆週末モーニング 《じゃがいもワッフル》 食事系ワッフルを簡単に☺️4枚分 ①小さめじゃがいもをすりおろし水を足して100mlにしておく②ホットケーキミックス１袋を入れてゴムベラで混ぜる③ベーコン細切りとピザ用チーズを入れて混ぜる④ワッフルメーカーで焼く 塩気が効いてて食事系ワッフルカリ

くるみ家☆いももち汁 《いももち汁》 前回作った冷凍保存いももちを使って汁物へ母が作っていた思い出の味 しょうゆ系の汁物で具材はにんじん、大根、鶏か豚のお肉入ってました翌日になるといももちが少しとろけてそれもまた美味しい2日目のカレーみたいな楽しみがありました 今回は野菜不足なので白菜も追加