とうやは洞爺湖にちなんで名付けたようです。黄爵という名で売られていることもあるようです。煮くずれしないので形をいかす調理法が良さそうです。

なるほど！茹で上げ一緒にするのは楽ですね☆

調理も保存もお手軽さではいちばんかもです(^o^)

ミックスベジタブルはじゃがいもが茹であがる頃にお鍋に投入です。 さっと湯通しでも良いと思います。

とうやという品種は初めて聞きました。洞爺地方で作られているのかな。

簡単で美味しそうです

コーン缶はよく使うのですが、ミックスベジタブルを使ったことがありません、レンチンですか？フライパンで炒めてから使いますか？ おでんの季節ですね、我が家は今夜鮭とつみれの鍋です。

フリーザーパックでつくる時短ポテサラ 今朝はとても冷え込みました。夕飯はおでんにしようと、朝出勤前に大根と卵とこんにゃくの仕込みをしました。 同時に超簡単なポテサラをつくりました。じゃがいもをゆでるか蒸すかレンチンか、やりやすい方法でよいですが、（私はいつもゆでる派です）この工程は省けませんので(^_^;) ゆであが

「とうや」で作ってみました 「とうや」という品種のじゃがいもを入手したので、さっそくポテサラを作ってみた。材料は他にきゅうり、ニンジン、玉ねぎ、ハムのいつもの顔ぶれ。購入したとうやはラグビーのボールのような楕円形で凹凸が少なく皮がむきやすい。身はじゃがいもにしてはかなり黄色い。いつものように電子レンジで加熱してつぶすのだが、男

ありがとうございます😊 マリネやカレーにポイっと入れるだけなので私に合ってます☆