ドイツ料理講習の様子をみていたら、ドイツはじゃが芋が主食みたいなものだから？じゃが芋を剥くためだけの じゃが芋専用のフォーク?があるんだそうです。皮ごと茹でたじゃが芋に突き刺して取り出し、反対の手にペティナイフみたいなのを持ってスルスル剥いてましたょ(Q_Q)

青汁の粉末を入れて さわやかな緑色のポテサラを作ってみました。トッピングはドライトマトです。

じゃが芋のビタミンＣはリンゴのの5倍！！ 驚きました。

チョコではなくおこげです(*^^*) この部分がまた美味しかったんです(^O^)v

リンゴもジャガイモも大好きです。ジャガイモにそんな効果があるとは知りませんでした。

ありがとうございます。知りませんでした。 もうじき新じゃが芋を収穫できます。

じゃが芋のビタミンＣはリンゴの5倍！！知りませんでした。 じゃが芋が大好きだから、とても良い情報に感謝です。

ありがとうございます。いくらでも食べられそうな気がします。

其の儘食べられそうですね。いろがきれいでよかったです。

じゃが芋のビタミンＣはリンゴの5倍なんだそうです。 ビタミンCは皮膚を健康に保ち、活性酸素から身を守る働きがあり、じゃが芋1個(可食部100g)に含まれるビタミンC量は28mgで、一日の推奨量100mgの内1/4以上が摂れることになるそうです。(2020年度版) また カリウムも多く含まれ、取り過ぎ