とても綺麗で美味しそうでう。

とても美味しそうですね・

グランドペチカで作ってみました 埼玉県ときがわ町に住む知人から自家農園で無農薬で栽培したグランドペチカ（別名デストロイヤー）というじゃがいもをいただいた。外観は赤と赤紫のまだら模様で何とも特徴的な色をしている。皮をむくと濃い黄色の身が現れる。同じ黄色い身のキタアカリよりずっと色が濃い。いつもと同じ具材、同じ手順でポテトサラダにして

ゆでたまごもこんなふうにすると とても綺麗ですね✨

家族作のポテサラ 家族がポテサラを作ってくれました。真白のスライスを敷いた上に、ゴロゴロじゃがいもの、ポテサラ、ゆで卵トッピング。タラコソース掛けていたので彩り的にパセリを振ってみました。美味しくいただきました

牛肉のポテトサラダ巻き　トマトソース煮 前日に作ったポテトサラダをすき焼き肉で巻いてホールトマトで煮てみました。仕上げに自分で育てたバジルをトッピング。

きたあかり美味しいですね。

いつものポテトサラダ 家庭菜園で収穫したジャガイモ（キタアカリ）を使って、ポテトサラダを作りました。やっぱり美味しいです。キタアカリ！！来年も作ろうっと。

じゃがいもすごいですね！

コメントありがとうございます。 野菜の水分をしっかり取ると、巻きやすくなると思います。 留めづらい時は、ライスペーパーを使うと綺麗に整いますよ☺️