今夜は緑のバジルで 緑のバジルを20枚くらい千切って、グレープフルーツと共にビネガーマリネしました。さっぱりサラダ🥗

お花畑のように(^◇^;) 落ち込んでる時は、見た目だけでも 色々な色を入れて はなやかに！ 超手抜きでパック入カット野菜とビアソーと薄焼き玉子等です。　サラダから元気をもらおうっと(^^)/

お酢が、和サラダとして大活躍ですね

昨夜のサラダ 収穫したバジル🌿とトマトのサラダ実はトマトの下にもバジル刻んでゴッソリ入ってた🤭笑草しか食べてない感じのするサラダでした💦

キャベツサラダ サラダぴんで撮影忘れましたー💦

チキン南蛮へ 前回の投稿の天ぷらキャンセルした日に鶏天になるはずだった鶏むね肉 翌日にチキン南蛮になりました♪ 付け合わせのサラダはキャベツ、庭のミニトマト、パセリを使いましたタルタルにもパセリを入れました！  

グランドペチカで作ってみました 埼玉県ときがわ町に住む知人から自家農園で無農薬で栽培したグランドペチカ（別名デストロイヤー）というじゃがいもをいただいた。外観は赤と赤紫のまだら模様で何とも特徴的な色をしている。皮をむくと濃い黄色の身が現れる。同じ黄色い身のキタアカリよりずっと色が濃い。いつもと同じ具材、同じ手順でポテトサラダにして

人参 久しぶりに人参のサラダを作りました。ドレッシングをかけて美味しく頂きました。

牛肉のポテトサラダ巻き　トマトソース煮 前日に作ったポテトサラダをすき焼き肉で巻いてホールトマトで煮てみました。仕上げに自分で育てたバジルをトッピング。

お野菜もりもり お肉も良いけど野菜もね！というわけで野菜たっぷりの食卓です夏はミョウガの茎の甘酢漬けが大定番トマトとワカメのサラダも人気でもりもり食べています