おやさい企画

焼酎漬け

瓶の中にが焼酎がはいってるので面倒な消毒がいらない商品

砂糖と果物入れたら果実酒が出来るみたい

今回はメーカーさんのサイトににんにく焼酎漬けがあったので作ってみました

皮むいたにんにくを入れるだけ

3ヶ月で熟成、１年以上おくと味がより錬れてきますとあるので長期保存用にします、きっと１年経たずに使っちゃうな☺️

小さめをまたかつおにんにく漬けに♪

夫はシャキシャキバージョンも食べたいらしいので

匂い対策に1分だけ茹でて漬けました♪

これは数日漬けてから食べます。