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レンコンの縁取りもお皿の模様も素敵ですね! もちろんお味も(*^_^*) お惣菜ポテサラも手作りポテサラも それぞれ良さがあると思っています!
酢卵は、固ゆでの卵をお酢+醤油+砂糖につけ込んでおいたものです。 それぞれの量は適当ですが、酢オンリーより砂糖醤油をプラスすると 卵の味わいがやわらかくなり、いろんな料理に使えます。 そのまま食べてももちろんOKです。 朝作って夕飯に、とか夕方作って翌朝とか、冷蔵庫で2~3日は保存できます。 以前は
拍子木タイプの冷凍ベーコンを使ったので トースターで焼いて使いました。 香ばしさもプラスされます。
いつもありがとうございます(o^^o)
パンにもご飯にも合います!
ありがとうございます♡
とてもとても美味しそうですよ
酢卵というのははじめて聞きました。お酢の中に卵を付けたものなのかな。お味はどうでしょうか。
あまりに久し振りで•••(;^_^A じやが芋、人参、玉葱、胡瓜、玉子、林檎、ハムが無かったのでカニカマで代用ってことで、いつもあまりに不器用で 茹で玉子上手く剥けないのでプリンカップにアルミカップを入れて玉子を割り入れ、フライパンでお野菜茹でてる間お邪魔してました。そして全部の材料に胡椒とマヨネー
久々のポテサラ
久々のポテサラ ついついお惣菜のポテサラに頼りきっていたけれど、こちらで美味しそうなポテサラをたくさん拝見してて一念発起何年か振りに挑戦してみることに(^^)/が、キャ~なになにこれ?!蓮根をフライパン(鉄製)に入れた瞬間、真っ青(青紫?)にぃ(;^_^A こんなん初めて見たょこれって食べても大丈夫? お料理教室の