コンソメ茹でポテト じゃが芋を皮ごとコンソメスープに鷹の爪とローリエをいれて茹で、皮を剥いてポテトサラダを作っているのを見て、途中迄真似をしてみました。茹で上がりは とてもいい香りでしたが、何も入れる物が無くありあわせの 蒸し豆ミックスと新玉葱スライスを入れてみたら、ちょっと多過ぎて 玉葱ひとり勝ちのお味になってしもう

一番好きな野菜はミョウガかもってわかります～ ほんと美味しいですよね。 ミョウガは花、ミョウガタケは茎、ですよね。 薄切りにしてかき揚げやトッピングなど何でもイケちゃうのが嬉しい。 ポテトサラダにも合います！

収穫したジャガイモをポテトサラダにして食べたら最高でしょうね

ハンバーグを作るとなぜだかポテトサラダも作りますね。

ハンバーグとポテトサラダの相性は抜群です 色々考えましたがやはりこの組み合わせがいいです

私もポテトサラダを多めに作り次の日サンドイッチです。

ポテトサラダ作りました ポテトサラダ作りました。キュウリとハムだけのとてもシンプルですが、美味しかったです。

ポテトサラダとチーズ乗せパン 昨日作って残ったポテトサラダを利用しました。多めに作ってアレンジできるので便利

ポテトサラダ！！とてもとても美味しそうです。

おいしそう！ いいないいな 茗荷茸 どこにも売って無くて、田舎では芽が出始めると刻んでご飯の上に山盛りにして 鰹節とお醤油、たまに縮緬雑魚や玉子もかけて毎日パクパク食べてました。一番好きなお野菜は茗荷かも(もちろん馬鈴薯も大好きですょ) 前にお料理教室で茗荷生産者さんに花茗荷の外側を集めて売ってたり