リメイクではないのかもしれませんが、 ポテトグラタン風のポテトサラダ＝加熱しておいしいポテトサラダのご提案ですね。 ありがとうございます！ 加熱して食べた時のポテトサラダの魅力、おいしさも 人によって感じ方が違うと思いますので えっちゃんさんが感じる魅力を教えていただけるとうれしいです。 ぽて三郎

ハロウィンの食卓シーンに合わせた気持ちの上がるご提案ですね。 ありがとうございます！ 彩りは食欲をそそりますが、日本人特有の感覚として黒があります。 のりや黒ゴマなど我々には当たり前になっていますが、 外国人には稀で、イカスミとか一部のメニューしかないのです。 飲み物では、コーヒーとかコーラがありま

焦げ目もおいしそうですよ！

残ったポテサラをアレンジして出すとしたら 味や材料を変えてポテサラとして出すのと、 ポテトグラタンにリメイクしてしまうのではどちらが魅力的でしょうか？

リメイクのご提案をありがとうございます。 メニューでポテサラダを頼むとポテトグラタンが出てくる店があるのを聞いたことがあります。 「これどうみてもグラタンでしょ」と絡むと、 「これがうちのポテトサラダだ」と店主が言い張るそうです。 メニューって案外そういうものかもしれませんね ポテサラはこうだ！と勝

ポテサラリメイクのご提案ありがとうございます。 みんさんの投稿でリメイクの幅が広がってきていますね！ 春巻きでもなく、ポテサラでもなく、コロッケになるところが素晴らしい！！ 引き続きよろしくお願いいたします。 ぽて三郎

度々すいません。 出来がったばかりのポテサラを急冷すると 血糖値が上がりにくくなる＝じゃがいもの消化が緩やかになる成分が増えるらしいので、 熱々のじゃがいもを、急冷するのはどうでしょう。 その状態でも皮がむきやすければいいと思いました。 馬鹿言っちゃってますかね？

ですよね。 熱いものは熱いですから... 熱くなくてラクできる皮むきってないものでしょうか？ あったらみんな苦労しないよ！なのですかね。

私も皆さんと同じで重くないメニューの時に食べるイメージです。 凄いなと思ったのは、えっちゃんさんの視点はとても大切で、 実際の家事では、ポテサラだけ作るということはあまりないわけで、 ポテサラと主菜と汁物を一緒にこんな段取りで作ると、時短になるよ！とか 簡単だよ！なんていうのも、作るハードルを下げる

えりさん レスポンス投稿ありがとうございました！ こんな感じで思ったことを投稿してください。 もしよかったら、ポテサラハードルをどんなところに感じているのか、 みたいなことも教えていただけると嬉しいです。 引き続きよろしくお願いいたします。