ポテサラ企画

soyokaze
2025/01/25 22:25

リメイク?

めっちゃ久し振りにポテサラ作ってみました、嘘です(;^_^A お惣菜のマカロニ玉子サラダとクイックブレッドに入りきらなかった潰したじやが芋を合わせようとしたらマヨネーズ足らなくてヨーグルトで和えてみました。とりあえずそれっぽくなったかなぁ~

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7 件の返信 (新着順)
カッシーナ
2025/01/28 16:51

ヨーグルトであえるのいいですね。
我が家もマヨネーズの消費量が多いので、切らした時にはヨーグルトを利用しようと思います。

あつこ
2025/01/27 14:48

大丈夫です、美味しそう。

ぽていんこ
2025/01/27 08:14

いちごとトマトの彩りが綺麗ですね!

草取り名人
2025/01/27 05:06

美味しそうです。

えっちゃん
2025/01/26 17:01

彩りが綺麗でとても美味しそうです♡
マヨネーズ足りないときのヨーグルトは
おたすけアイテムですよね。


soyokaze
2025/01/26 23:47

ありがとうございます
先日たまたま、ポテサラ作るときマヨネーズの半分ヨーグルトにかえたらヘルシーでパクパク食べられるょ孫も大好きで時々せがまれてたくさん作るのよ~って言ってた 雑談に救われて(;^_^A

soyokaze
2025/01/26 11:06

そうそう今年の1/26は『冬土用の未の日』で“赤いもの”を食べると良い?そうで、思い付いたのがトマトとイチゴ位だつたので添えてみました(^_^;
『夏土用の丑の日』の鰻等“う のつくもの”は、ほとんどの方がご存知と思いますが、土用は年4回あって、冬土用の未の日は、今回初めて聞きました。

ひよっこ
2025/01/26 07:07

クイックブレッドとはなんでしょうか?


soyokaze
2025/01/26 10:55

すみません1/21 21:31で投稿させていただいた(ホットケーキミックスに じやが芋、粉チーズ、パセリ等を混ぜて焼くだけの)“じやがパン”のことです

ひよっこ
2025/01/26 13:44

ありがとうございました。