えっちゃん
2024/11/13 13:02
ポテポテサラダ
以前のじゃがいも＋さつまいもはイモいもサラダと命名しましたが、
今回はじゃがいも＋ポテトチップスのポテポテサラダです。
材料はじゃがいもとキャベツとベーコンとポテトチップス。
ゆでたじゃがいもとキャベツにマヨネーズとお酢とソースで味付けし、
ベーコンと砕いたポテトチップスを加えて混ぜます。
味付けのソース（ウスターでも中濃でも）がポイントですが
いれすぎには注意です。
ポテトチップスはどんな味でもよいと思います。
フレーバーによってポテトサラダ全体の味も変わると思います。
今回はコンソメ味を使ってみました。
作りたてのざくざく食感が残っているものもgoodですし
時間が経ってしっとりしたポテチになってもまた食感が変わって楽しいです。
お惣菜ポテサラの味変にもお試しください。
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件の返信
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投稿を表示ご提案ありがとうございます。
まだ自分で作るには至っていませんが、
市販の物に混ぜて見たいと思います。
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投稿を表示いろんな食感&味で
おつまみ🍺に合いそう🤔
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投稿を表示若い人がすきそうですね。
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投稿を表示ポテチが入ると食感にサクサク感が出るんでしょうか？
試してみたくなりました！
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投稿を表示昔、テレビでポテトチップス と玉ねぎとマヨネーズだけのサラダを見てやったことあります☆
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投稿を表示ポテチの発想、素晴らしいですね。本当にポテサラは無限の可能性を秘めているので、試させてもらいます。