ポテサラ企画

テーブルにあるものが気になりました。箱の中は、お花となんでしょうか。青汁のジュースも健康的です。

枝豆の緑も綺麗ですね、緑の頃って家族の反応見てみたいです。

青汁の粉で緑色だすのはアイデアですね。
枝豆だけではこんなにきれいな緑にならないですものね。
素敵なグリーンです。

タネがでこぼこしていたり、水分が多いと隙間があいてしまうと聞いたことがあります。
あと生パン粉よりも乾燥パン粉のほうが扱いやすいようです。

最近コロッケ作ってないので、久々に作ろうかなあとおもいました。

形も色もおいしそう！

そういえばずっと昔 食堂で大きなコロッケ作る時、まず粉をまぶし 終わったら、よくはたき、その残った粉に水(あればだし汁)を入れてのばし(溶き卵状のなめらかさ)玉子の代わりにくぐらせて、パン粉付けて揚げてたなぁ　たしか中身に茹で玉子や薩摩揚げ等の千切ったのとかほんと色々ボリュームたっぷりだったので、衣にまで玉子使い過ぎとかで？

美味しそう‼︎
形もキレイで♡枝豆が真ん中にきれいに入っているのもスゴい
新録カラーコロッケで一足早い春が食卓に並びましたね
寒さも吹き飛びそう♪

ビタミンカラーのコロッケ、美味しそうですね。

とても美味しそうです。