おやさい企画

インドカレーやタイ料理のお店のメニューにも

よくある空心菜炒め

青菜の炒めもののなかでも大好きな一皿で、

お店で空心菜を見かけるとつい買ってしまいます

今晩は鶏軟骨を揚げ焼きしたあと

鶏の旨みの油分そのままでさっと炒めました

にんにくとうがらしお醤油タラリ

仕上げにゴマをふって

うん！今日も美味しい＼(^o^)／