おやさい企画

えっちゃん
2025/09/04 18:42

おぼろ豆腐の薬味に

暑さで庭の植物もぐったり

 

コンスタントに収穫できてるのは

ゴーヤーとオクラです

 

オクラをさっと湯がいて細かく刻み

胡麻油と醤油で味付け

鰹節と白胡麻も加えました

 

お豆腐、そのままでもお豆の味が感じられますが

オクラのせもまた良しです

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1 件の返信 (新着順)
ひこうき
2025/09/06 16:47

ゴーヤとオクラが採れるの
羨ましいです✨️