おやさい企画

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2025/10/22 15:22

お味噌汁の具は何が好きですか?

具沢山な豚汁も好きだけどシンプルな味噌汁も好きです


豆腐と長ねぎの味噌汁(豆腐が沈みました)

 

週末ランチに出かけた時に近くにあった味噌と醤油を直売所で購入しました

100gから買えるお店です
 

一番しぼり醤油 200g

天然醸造味噌三年仕込み100g

北海道の恵み蔵出し生100g
 

普段もスーパーで酵母が生きてる生味噌を使用してますが蔵出し生は香り良かった♪

たまに違うお味噌で味噌汁も良いなと思いました♡

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4 件の返信 (新着順)
あつこ
2025/10/27 11:32

なめことお豆腐今の季節好きです。


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2025/10/27 19:31

なめことお豆腐も美味しいですよね♪好きです!

草取り名人
2025/10/24 05:41

豆腐と長ねぎの味噌汁!!大好きです
ジャガイモの味噌汁も好きです


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2025/10/24 11:14

じゃがいものお味噌汁も甘さが出ておいしいですよね♪

えっちゃん
2025/10/23 19:19

豆腐と長ネギのお味噌汁良いですね〜
直売所でいろいろな調味料に出会うのも
楽しそうです

お味噌汁、大根が好きかなあ
アサリやシジミの貝系も良いし
同じ具材でもお味噌が変わると
味わいが異なるのもよいですよね
春先はタケノコの若竹汁が楽しみ


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2025/10/24 11:13

大根も美味しいですよね♪
貝のお味噌は自分では作ったことがないなぁ。出汁のお味がしみますよねー。
春の若竹も味噌汁にするんですね!美味しそう!!

ひよっこ
2025/10/23 05:42

私も豆腐と長ネギのお味噌汁は大好きです。近くに直売場があるのはいいですね。


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2025/10/23 06:55

豆腐と長ねぎ美味しいですよね♪
直売所は車で1時間くらいなんです☺️もっと近かったらスーパーでお味噌買わないのにーと思うほど香り良かったです♪