ポテサラ企画

前回のマッシュポテトからの今回のアップルポテトサラダはお見事です！
ご提案ありがとうございます。
家事貯金の考え方が、他の方のご提案にも影響しているように感じています。
私も幼少期にりんごの入ったポテトサラダを食べたのですが、
あのおいしさって何なのでしょうね。
もしかするとリンゴの香り、酸味、甘みだけでなく水分量も影響しているのかもしれない
などど分析する気持ちになりました。
日本人は米文化なので、欧米のパン文化と違い、水分量がおいしく感じるキーになります。
そのようなことがあるのかも知れませんね。
アイデアのヒントになれば幸いです。

あいかの香りと言う品種のりんご、はじめて聞きました。
りんごもいろいろあるんですね。
ポテサラの世界が広がって、次は何を作りうか思案中です。

くるみさん、ありがとうございます。
思い出の詰まったりんご入りポテサラ美味しそうです。

リンゴ入りポテサラ、お母様との思い出の味、
お話しされたらお母様も懐かしく思われるのでしょうね。
ほんと、甘酸っぱいリンゴのシャキシャキ感は
忘れられない味になりますよね。
あいかの香りという品種名もステキですね🍎

お母様との思い出が詰まったポテサラなのですね！
朝からほっこりと心が温まりました😊