ポテサラ企画

ほっこりーナ
2024/12/30 21:50

時短は芋の選び方と切り方

行きつけのスーパーは水曜日がじゃが芋のばら売りデーなので、大きな剥きやすいツルんとしたのを選びます。調理で時間がかかるのは、切るという作業です。だから十文字に割って、芽や削ぎ落したい皮の部分が角に来るように切っていきます。すると角を少し落とすだけで、すぐ茹でられます。

じゃが芋・人参・玉ねぎ・キャベツ・ハムで作りました。

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5 件の返信 (新着順)
草取り名人
2025/01/01 06:53

わが家はキタアカリで作っています。

ひよっこ
2025/01/01 05:06

わたしも十文字に切ってなるべく芽のあるところにあたるように切っています.
ただ、私の場合時短もありますが、なるべく切り取る部分がすくなくなるようにとのケチな了見からですが。
近くのスーパーではばら売りもありますが、高いです。でこぼこの少ないメークインを買いたいと思いますが、安売りはほとんど男爵ばかりです。

あつこ
2024/12/31 16:11

私のところのスーパーもじゃがいも、タマネギ、人参同じ日にばらうりします。
ジャガイモの切り方コツそこまで考えていませんでした、


ほっこりーナ
2024/12/31 23:37

じゃが芋・人参・玉ねぎの同時ばら売り、一緒ですね。

小町
2024/12/31 16:00

じゃが芋のばら売りデー…ワクワクしますね。

えっちゃん
2024/12/31 10:02

じゃがいもばら売りデー、選ぶ楽しみがあってよいですね。


ほっこりーナ
2024/12/31 23:35

朝一か次の箱を出すタイミングを見計らって、買い物楽しんでます。