ポテサラ企画

キューピーマヨネーズのアニバーサリーイベントに参加したときのお土産にいただいた

マヨネーズのルーツ？のマオンソースを使ってポテサラを作りました。

味のちがいを確かめたくて

具はタマネギだけにして、作り方はいつもと同じ。

オリーブオイルベースで、ガーリックとレモンの味が濃いソースは

いつものマヨネーズとは異なる味わいで

ポテサラも「お洒落な」味になりました。

パスタのソースや炒め物に使っても良いなと思いました。