くるみ家☆本日のポテサラ

《いぶりがっこ&ハムのポテサラ》

今日は土付きじゃがいもだったのでよくよく洗うの面倒な為

皮をむき、一口台カットじゃがいもを

アイラップに2個分入れて4分加熱

タオルに包んで少し放置して加熱むら無くし

袋ごとギュッとしてマッシュ

アイラップのまま平にして急冷庫で冷やしてから

具材はいぶりがっことハム♡

小さいいプチプラぶりがっこ見つけたので購入

黒胡椒と塩で

大人なポテサラ♡

大きめハムといぶりがっこのアクセントが美味しいっ！！

プレゼントキャンペーンアレンジポテサラ

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6 件の返信 (新着順)

えっちゃん

2025/01/23 15:17

いぶりがっこもいろんな風味の物がありますが
プチプラいぶりがっこ良いですね。
ちょっとだけ使いたいときに便利そうです。
ハムもしっかりした味付けの物のようにお見受けします。
存在感ある少し大きめサイズに切ってあって
いぶりがっこと味の共演ができますね！

くるみ

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小町

2025/01/22 12:39

大人の味ですね～

くるみ

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くるみ

2025/01/22 13:14

小町

そうなんですー、いつもと違うポテサラも良かったです♪
アイラップ便利ですよね☺️

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ひよっこ

2025/01/22 05:34

知らないので教えていただきたいんですが、アイラップとはどういうものでしょうか。

くるみ

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くるみ

2025/01/22 08:42

ひよっこ

アイラップについて
冷凍、湯煎、レンジレンジが使えるビニール袋です☺️
箱はダサめですが、カセットコンロで有名なイワタニから発売されてます
スーパーやドラッグストアでも売られています♡200円しないくらいです

北海道の地震でブラックアウトを経験し、我が家オール電化でカセットコンロ無しだったんです😭お湯も無く溶け始めたアイス食べたり冷凍チャーハン自然解凍したりしてしのぎました。。
勉強しまして、カセットコンロとアイラップ備蓄してます。アイラップは湯煎でご飯炊いたり、オムレツ作ったり、ホットケーキミックスで蒸しパンとか作れます。洗い物も出ないので災害時に便利なようです。

ローリングストックしようとアイラップ使ってみたら便利すぎて普段も使ってます。
野菜をレンチンする時
（耐熱皿に入れるよりムラなく加熱される気がします）
ピザ用チーズ冷凍する時に使うとパラパラのまま
何か茹でる時にオムレツ（溶き卵とチーズ入れて）一緒に茹でたりしてます