ポテサラ企画

ほっこりーナ
2025/01/26 22:33

おでんのポテサラ

地元局のバラエティー番組で、馴染みの居酒屋でゲストの俳優が、<おでんのポテサラ>を注文するシーンがありました。小さなボールに色々な味の染み込んだじゃが芋と玉子をつぶして、味付けをすると説明がありました。私も味を想像しながらそこに玉ねぎのドレッシングを加えると、歯ざわりと味が良くなり、ほんのり温かいポテサラは酒の肴に合いそうです。

コメントする
3 件の返信 (新着順)
草取り名人
2025/02/03 06:30

おでんのポテサラ!!
温かくて汁がしみて、美味しそうですね。
お酒のつまみにもきっとあいますね。

ぽていんこ
2025/01/27 08:15

確かに、お酒との相性抜群そうで、おつまみに良さそうですね!
美味しそうです!

soyokaze
2025/01/26 23:38

たしかに おでんの玉子とじゃが芋からですと味がしみてて美味しそうですね ちょっと辛子マヨネーズが合いそうなイメージかな(?_?)


ほっこりーナ
2025/01/27 15:26

今回はマヨネーズは全く加えませんでしたが、辛子マヨネーズなら合うかも?