おやさい企画

えっちゃん
2025/08/09 17:36

モロヘイヤの梅あえ

夏のモロヘイヤは大好きな一品です。

さっと茹でて刻み、梅干しおかか白胡麻で

さっぱりといただきます。

野菜炒め、コールスロー、干し大根醤油漬け等

お野菜たくさんの食卓は嬉しいです

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4 件の返信 (新着順)
板ちゃん
2025/08/11 08:42

モロヘイヤ、火を通すととろとろになる所が私も好きです😆♥
梅あえは思いつきませんでした!
今度作ってみたいです。

ひこうき
2025/08/10 13:55

ねばねば
いいですね♪


えっちゃん
2025/08/10 18:33

ねばねば、大好きです(^_^)

あつこ
2025/08/10 06:33

野菜は美味しいです、飽きないですね。

夏野菜の収穫減ってきました。


えっちゃん
2025/08/10 06:50

家庭菜園収穫減ってきてますね(ToT)
ウチで勢いあるのはゴーヤと大葉とバジルです
オクラと万願寺とうがらしとトマトとナスがぼちぼち
アレンジをいろいろ考えていきたいです

ひよっこ
2025/08/10 04:30

夏は野菜たっぷりと思っていましたが、最近の暑さで葉ものが高くなってしまいました。


えっちゃん
2025/08/10 06:46

葉物、高いですねー
猛暑と水不足で他の野菜もじわじわ値上がり(T_T)
いろいろ工夫して乗り切りたいです