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ポテサラ企画

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2024/12/11 15:50

くるみ家☆本日のポテサラ

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沖縄へ旅行に行ったとき

沖縄産業まつりという食のイベントで

シークワーサーの果汁100%をプレゼントに頂いたのでいつもすし酢の代わりに


 

シークワーサー果汁とお砂糖とお塩

少しのマヨネーズで

鼻に抜ける爽やか〜な柑橘の香りのポテサラ


 

懐かしいポテサラにしようと、りんごに続くみかんの缶詰をトッピングしてみました♡

 

 

 

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6 件の返信 (新着順)
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草取り名人
2024/12/31 06:54

ポテサラにみかん！！めちゃくちゃ懐かしいです。

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2024/12/31 09:07

ですよね！！私もこのコミュニティに参加してなかったら忘れてた思い出の味です☺️

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あつこ
2024/12/27 10:56

みかんの缶詰め子供が小さい時に入れて作っていました。

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2024/12/27 11:54

それです！私も小さい時に食べてた懐かしい味です☺️
今はあまり見かけなくなりましたがこのコミュニティに参加してりんごポテサラから思い出してみかん入りも作ってみました。

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ほっこりーナ
2024/12/24 16:58

小学校の給食のスパゲティサラダにみかん缶がひとつかふたつ入ってて、食べやすかったのを思い出しました。

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2024/12/27 11:56

スパゲッティサラダにもみかん！良いですね！ひとつかふたつがまた特別感があって嬉しいんですよね☺️

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ぽていんこ
2024/12/18 08:19

ポテサラにフルーツって斬新な感じがしますが、すごく気になりました！

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2024/12/27 11:57

昔のポテサラには入ってるのありました☺️りんごがみかんの缶詰が定番の果物系でした✨

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soyokaze
2024/12/12 01:33

わぁ爽やかなおいしさが伝わってくるようですね

懐かしぃ! そういえば母のポテトサラダにはリンゴか蜜柑缶も入ってたなぁ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ なぜか他の果物ではなく蜜柑缶か林檎でした。

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2024/12/12 08:31

柑橘系の香りが好きなので美味しかったです。
そうそう！りんごかみかんの缶詰☆それです☺️私が小さい時も母が作ってくれました。久しぶりに食べてみるとジューシーさが喉に詰まらないように感じたので子どもの誤嚥防止にもなっていたのかな〜なんて思いました。

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運営チーム：ポテコ
2024/12/11 19:33

ポテサラにみかん🍊ですか〜！斬新なアイデアですね！

何かのきっかけでその組み合わせを思い付かれたんでしょうか？

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2024/12/12 08:35

子どもの頃、ポテサラにりんごかみかんの缶詰入ってたのを思い出して作りました☆
昔はスーパーで売ってるポテサラにもみかんの缶詰が一粒上に乗ってたりしました☆

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