ポテサラ企画

おやつにドーナツが食べたいなと思い、じゃがいもも使えないかと検索したところ、岐阜のほうで食べられているというレシピを見て作りました。

マッシュしたじゃがいも１２０ｇにホットケーキミックス６０ｇという割合で、他には何も加えないで材料２つの素朴な味わいになりました。

揚げたては、まわりカリカリ、中はモチモチでした。

全部で４個でき、粉糖とシナモンシュガーの２種類作りました。