卵と牛乳で簡単アレンジ

いろんな事情で残っちゃったポテサラ。何とか食べきりたいけど、そのまんまじゃ、飽きちゃう…そんな時の簡単アレンジ。

①牛乳（生クリーム、豆乳なども可。そんなのない！って時はインスタントのポタージュスープとかで。）を加えて、ポテサラを少しトロッとするくらいにします。

②卵を加え、ぐるぐる混ぜます。

（今回は2個使いました。）

③少し深めのお皿にオーブンシート（単に皿洗いを楽にしたいだけなので、なければ敷かなくても良い。）を敷き、②を投入。

④レンジで500W1分チン。様子をみながら追加で40秒〜1分を3回くらい繰り返したら、あらま！なんちゃってキッシュの出来上がり！

（今回リメイクしたポテサラはカツオフレーク入りでした。→）

コメントする

5 件の返信 (新着順)

カッシーナ

2024/10/22 20:41

キッシュ風にアレンジしたことがないので参考になりました。

いいね返信する

ぽて三郎

2024/10/21 11:07

まあむ

まあむさん

【ぽて三郎コメント】
第三弾のご提案ありがとうございます。
アレンジ提案とは！　新たな切り口になりますね。
しかも簡単だけど、キッシュ風なんてオシャレです。

作り過ぎた時や、家族が減って余りがちになるので作らなくなった人には
初日、2日目、3日目って感じでアレンジできるのは響くと思います。
保存の仕方、使っている食材、季節や住んでいるエリアによって
何日持つかは変わってくるので、難しいところはありますが、
3日目あたりは、まあむさんの加熱メニューだと安心だなあと感じました。

貴重な新たな切り口提案をいただきありがとうございました！！

まあむ

がいいね