ポテサラ企画

🌼ミモザポテトサラダ🌼

新じゃがを使い

ポテトサラダを作りました。

その上におろし金で白身、黄身をすって

まばらに散らして出来上がり。

 

フェンネル(自家栽培)をちょん🤭🌿✨💕

🌿飾る。

 

 

具材

じゃがいも🥔🥔🥔

ハム3枚

パセリ🌿3本 (自家栽培)

フェンネル🌿(自家栽培)

ゆでたまご2個

塩、ホワイトペッパー 

砂糖少々 マヨネーズ全て好み量

 

 

コメントする
7 件の返信 (新着順)
まなるん
2025/04/10 09:42

春らしい色で、気持ちも上がりそうです!


まなるんさんおはようございます。
春☘️🌸存分に食べもので楽しんでみてはいかがでしょうか?
桜もよいですね。

えっちゃん
2025/04/08 10:01

春の食卓ですね
卵の黄色とパセリ、フェンネルの緑のコントラストが素敵です♡


えっちゃん
みてくださってありがとうございます。
春夏秋冬、お花を食卓に表しても季節を感じて楽しくなりますよね。
春がやってきましたよ。桜も満開です。
そちらはいかがですか?

えっちゃん
2025/04/08 15:09

美子さん
玄関先で今咲いているのはスミレとビオラとユキヤナギです。
ウツギの花のつぼみがふくらんできました。
先日夏野菜苗を植えました。キュウリトマトナスとこれからゴーヤやオクラもプラスしていきます。
緑はパセリ、大葉、リーフレタス、バジル、ミント等々 山椒も繁ってきました!
いろいろアレンジしていくのが楽しみです(^o^)

わぁえっちゃんちにお邪魔したくなっちゃいましたよ。これからの時期たのしみですよね。またお話してくださいね。

sarisari
2025/04/08 05:01

春らしくてきれいですね✨
おいしそうです。


ありがとうございます。
そんなに難しいことはないんです。
時短簡単でと思ってお料理手早くやってます。(˘︶˘人)♡。+

ひよっこ
2025/04/08 04:15

自家栽培の野菜を使えるなんですばらしいです。このほかどのような野菜を作られているんでしょうか。


ついこないだまでブロッコリーやカリフラワー、ロマネスコ、春キャベツ、菜花、春菊、ミツバ、ミックスレタス、ルッコラ、パセリ、イタリアンパセリ、フェンネル、ローズマリー、ほうれん草他 葉っぱものが多いですね。野菜の高騰も叫ばれてますから少しはたしになってくれてます。小さなベランダ菜園で1苗ずつです。また春夏の野菜が楽しみです。

小町
2025/04/08 00:16

春を感じます


小町さん春ですね。
(˘︶˘人)♡。+

あつこ
2025/04/07 11:29

綺麗ですね、、美味しそうです。


ありがとうございます。
‪(ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ.゚
おためしください。

草取り名人
2025/04/07 07:01

とてもとても美味しそうです。


ありがとうございます。
まだまだ頑張ります。
٩(◍˃ᗜ˂◍)۶٩(◍˃ᗜ˂◍)۶