ポテサラ企画

じゃが芋を皮ごとコンソメスープに鷹の爪とローリエをいれて茹で、皮を剥いてポテトサラダを作っているのを見て、途中迄真似をしてみました。茹で上がりは とてもいい香りでしたが、何も入れる物が無くありあわせの 蒸し豆ミックスと新玉葱スライスを入れてみたら、ちょっと多過ぎて 玉葱ひとり勝ちのお味になってしもうた(+_+)

冷蔵庫と相談して(^_^; 茹玉子とお醤油少々を追加して完食でしたぁ。