ポテサラ企画

ポテトサラダ大好き我が家で今一番人気のポテサラ

(写真はかわり映えしませんが💦）

じゃがいもを切ってゆでるときひたひたのお水に

白ワインとにんにく片を加えます。

ゆでているときの良い香りったらありません。

ゆであがったら熱いうちにレモン汁＋オイルで下味をつけます。

少量マヨネーズと黒胡椒で味付けします。

自分で作って食べてもびっくりするくらいの芳醇な味わいになって

たくさん作ってもあっという間になくなります。

やっぱりポテトサラダはサイコーです！