【コメント募集中！】夏到来☀️サラダやポテトサラダって食べたくなる？
ぽてっこキッチンの皆さま、こんにちは！
最近、ぐっと暑くなってきましたね☀️
さて、そんな暑さのなかで、ちょっと気になっていることがありまして…。
サラダやポテトサラダって、夏になると食べたくなる方、多いのでしょうか？
それとも、逆にあまり食べなくなる…なんてことも？💭
みなさんの「リアルな声」をこの投稿のコメント欄にお寄せください！！
- 最近サラダやポテトサラダ、食べましたか？🥗
- 暑くなってきて、食べ方や買い方に変化はありましたか？😊
- 「この時期はこんな風にして食べてるよ〜」なんてアイデアもあればぜひ！🥔🍳
- そもそも買い物に行くこと自体が大変とかもあるのでしょうか？🛍️🚶
などなど、暑い夏ならではのサラダやポテトサラダ事情に関する、皆さまの意見や工夫等をたくさんお待ちしています！！
ちょっとした一言でも大歓迎です♪暑い夏を一緒に乗り切りましょう！
コメントを投稿していただくと、ポイントが獲得できます！✨（詳しくはこちら）
Bestな配合というものはなく
（というか調味料をきちんと計測していなくて）、
こんなものかなーと混ぜ合わせたあとに
味見をしながら足していきます。
足すことはできるけれど引くことはできないので
はじめは控えめに、でしょうか。
新じゃが＋新たま＋パセリのシンプルポテトサラダは
マヨネーズにプラスして、少し酢を多めにするかんじで
さっぱりいただきます。
オイル控えめといっても油のコクは旨味なので
トマト＋バジル＋チーズにも多少オリーブオイルは加えます。
いろいろお試ししてみてくださいね。
新じゃがは素揚げやただゆでるだけでも格別な美味しさだと思います。
私は小さめのおいもで作る煮っころがしが大好きです。
おいもを揚げ焼きにして、油が絡まったら少量のトマトケチャップを加えて炒めます。
これが「だし」代わりになって、あとは少量の醤油とみりんで調味します。
美味しいですよ～
新たまはまるごと炊き込みごはんにするとかんたんなのに甘さが際立ってgoodです
（ごはんを炊くときに新タマネギをまるごとでも薄切りでもベーコンコンソメオリーブオイル等と一緒に加えます）
薄切りタマネギとチーズと大葉を合わせるちょっと和風っぽいサラダも
新タマネギならではの清涼感が味わえる一品だと思います。
いろいろお試しくださいね。
新じゃがや新玉ねぎならではの、旬の美味しさを堪能できるレシピをありがとうございます🤤
具体的なレシピまで教えていただき、とても参考になりました！
特に、新じゃがの煮っころがしにトマトケチャップを「だし」代わりに入れるというアイデアには驚きました。油との組み合わせでコクが出て、奥深い味わいになりそうですね👏
そして、新たまねぎの炊き込みごはんも、まるごと入れるとより甘みが引き立つなんて…✨
ぜひ、ポテサラ企画やポテサラトークでも旬の食材を使ったレシピをお待ちしております♪
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投稿を表示コールスローのようなアッサリしたサラダが食べたくなります。
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投稿を表示暑いので茹でることに、躊躇します
電子レンジで加熱します
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投稿を表示夏は特に夏野菜の生サラダ
食べたくなります
ポテトサラダも冷たくして食べます♪
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投稿を表示最近はキュウリやトマトが安くなって美味しくなり毎日食べています。
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投稿を表示サラダは毎日食べています。
レタスやキャベツは安くなりじゃがいも玉ねぎ収穫しました、
きゅうり、トマトも採れはじめサラダの材料に困らないです。
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投稿を表示サラダは毎日必ず食べています。
ポテトサラダも１年中です。玉ねぎは必ず入っていて、夏だからというこだわりはありませんが、きゅうりを入れることがあります。
サラダでは夏はトマトが多くなります。大好きです。
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投稿を表示サラダやポテトサラダ、１年中食べていますよ～
ジャガイモ大好きなので、毎年、家庭菜園で育て、今年も、先日収穫したばかりです。
大量のジャガイモを無駄なく間食するために、毎日！！しっかりジャガイモ料理を食べています。
ポテトサラダも週一ぐらいのペースで作って食べます。
因みに、家庭菜園で収穫したジャガイモはキタアカリです。
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投稿を表示１年を通してサラダやポテトサラダは食べています。
特に暑い時期は食べる１時間ぐらい前からお皿に盛りつけて、お皿ごと冷やして食べます。
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投稿を表示夏だから
という変化はなく、
季節に合わせて旬の野菜を選びます。
大抵、旬の野菜が一番お安く、一番美味しいような🧐
北海道なのでニラや新玉ねぎ
アスパラが最近は安価で助かる、美味しい！
逆にじゃがいもやにんじんは
高値です。
暑いから変わるのは
酸味を求めたりは有りますが
暑いからポテサラ作らない
にはならないかな？
暑いなりに圧力鍋やレンジで楽ちん出来るので^_^
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投稿を表示夏になると食べたくなるのが冷たい麺類。
とくにサラダうどんが好物ですが、お蕎麦屋さんでサラダそばを見つけたら躊躇なく注文します。
夏の生野菜は身体によさそうな気がして、最近は自分でも作るようになりました。